Форма для леденцов
Этот музейный предмет представляет собой две литые половинки из алюминиевого сплава, которые соединяются друг с другом и образуют форму для шести конфет-леденцов в виде зверей - белочек, рыбок и медведей. В каждое "гнездо", предварительно смазанное сливочным или растительным маслом, заливалась смесь для леденцов, которая состояла из сахара, воды и уксуса. При желании можно было добавить пищевые красители или, например, варенье. В качестве палочек для конфет использовались спички, очищенные от серы. Затем скрепленная специальными металлическими пластинами форма отправлялась в холодильник до полного застывания.
Такие формы были практически у каждой хозяйки, а простые в приготовлении леденцы стали излюбленным лакомством целого поколения советских детей.
Теги: Ступино, музей, экспонаты, фонды
Комментариев нет.